MAISON GEDONIQUE Allure Special — это кофе, которому доверяют атмосферу утра. В составе — арабика категории Specialty из Бразилии и Эфиопии мытой обработки, выращенная на высокогорных плантациях и оценённая более чем в 82 балла по шкале SCA. Вкус Allure Special рождается из контраста — бархатной плотности Бразилии и ягодной насыщенности, свойственной кофе натуральной обработки из Эфиопии. Бразильская арабика формирует структуру с оттенками горького шоколада и ореховой сладости, Эфиопия Гуджи придаёт вкусу живость: спелые ягоды, виноград, курага, немного фруктовой кислинки, которая делает чашку характерной. Вкус — сбалансированный, с деликатным началом и мягким развитием. Кислотность умеренная, сладость естественная, послевкусие — долгое, с акцентом на шоколад, ягодность и сухофрукты. Тело среднее, структура — обволакивающая, без резкости и тяжести. Бленд сохраняет свою узнаваемость при любом способе заваривания. Он особенно подойдёт тем, для кого чашка кофе — это повторяющийся жест внимания к себе, часть привычного ритма. Allure Special — кофе, к которому не нужно привыкать. Он просто остаётся с вами.